É uma pimenta vermelha em pó, ardida e boa para a saúde! As capsaicinas, substâncias da pimenta vermelha diminuem dores, são energéticas e tem ação expectorante no pulmão. Ela é perfeita para o preparo de carnes, peixes, frangos, omeletes, saladas e o arroz, ou na preparação de molhos, sopas e caldos.
Benefícios: Todas as pimentas do gênero Capsicum contêm capsaicina, um composto químico responsável pelo sabor ardido destes frutos. Quanto mais ardida a pimenta, mais capsaicina ela contêm e maiores benefícios teremos do seu consumo. Ela é analgésica, energética, expectorante, digestiva, antioxidante, vasodilatadora.
