FUBA

O fubá é um alimento típico da culinária brasileira, feito a partir da moagem do milho, oferecendo um sabor único e uma rica fonte de energia e nutrientes. Amplamente utilizado em receitas tradicionais, o fubá é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saborosa e nutritiva.
 
Benefícios do Fubá:

Fonte de carboidratos complexos: O fubá é uma excelente fonte de carboidratos, proporcionando energia de forma gradual e sustentada ao longo do dia.
Rico em fibras: Contribui para a saúde digestiva, ajudando a regular o funcionamento intestinal e proporcionando sensação de saciedade.
Vitaminas e minerais: Contém vitaminas do complexo B, como B1 e B6, essenciais para a saúde do sistema nervoso, além de minerais como ferro e magnésio, importantes para o bom funcionamento do organismo.
Sem glúten: O fubá é naturalmente livre de glúten, sendo uma excelente opção para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.

O Fubá em sua Dieta: O fubá é versátil e pode ser utilizado em diversas receitas, como mingaus, pães, bolos, cuscuz e até como acompanhamento para pratos salgados. Seu sabor delicado e textura macia tornam-no uma opção ideal tanto para pratos doces quanto salgados.
Seja para fortalecer a tradição em sua cozinha ou como um aliado para uma alimentação balanceada, o fubá é uma escolha rica em nutrientes e sabor!