A farinha de amora tem pouco carboidrato, muita fibra, além de antioxidantes que dão a cor da amora e trazem benefícios para a saúde.
O consumo da farinha de amora está relacionado a um melhor funcionamento do intestino, diminuição da vontade de comer doces, controle dos níveis de colesterol ruim e o combate às inflamações e ao envelhecimento precoce. Ela serve ainda como fonte de minerais e vitaminas importantes para o metabolismo e bom funcionamento do organismo.
