O fruto oleaginoso da aveleira (também chamada de avelaneira ou avelãzeira) possui uma casca lisa e uma semente comestível em seu interior, as cobiçadas avelãs. Esse alimento super saboroso é fonte de energia, tendo alto teor de gorduras e proteínas e dá origem ao famoso creme de avelã que faz sucesso pelo mundo todo. Elas não entregam apenas sabor, possuem vários benefícios para a saúde graças à sua composição. Afinal de contas, são ricas em fibras, ferro, fósforo, magnésio e vitaminas do complexo B.
Benefícios: Ajudam a saúde cardiovascular; ação antioxidante; controlar o açúcar no sangue; Dar um up no cérebro e na memória; Auxilia na prevenção ao câncer.
Lembre-se que para que o chocolate seja verdadeiramente benéfico para a saúde, é preciso que ele contenha pelo menos 70% de cacau. Isso porque é do pó de cacau que poderemos extrair diversas propriedades benéficas.
Benefícios: Previne o envelhecimento das células; combate e previne doenças cardiovasculares; melhora o trânsito intestinal; aumenta a concentração e a saúde do cérebro; auxilia no bom funcionamento dos nervos e dos músculos.
